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Thüringer Rostbratwurs t is a product with centuries of tradition. The oldest known recipe, held at the Weimar State Archives, dates back to 1613. Martin Luther and Goethe both appreciated it, and it was often praised in literature.
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The ingredients are described as follows: coarsely defatted pork, pork cheeks without rind, possibly stretched veal or beef for the sausage meat, not reddened; the spice mixtures vary according to the handed-down recipe or regional characteristics; in addition to salt and pepper, caraway , marjoram and garlic are used in particular.
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0:00 / 9:17 Intro Wolf: Original Thüringer Rostbratwurst im Test FoodSchau 13.1K subscribers 777 views 1 day ago DETMOLD Werbung: Die Original Thüringer Rostbratwurst unterscheidet sich.
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Thüringer Rostbratwurst is German pork and veal sausage from Thuringia with rich tradition. The first documented reference dates back to 1404. The oldest known recipe can be found in the Weimar State Archives. It comes from the Ordnung für das Fleischerhandwerk zu Weimar, Jena und Buttstädt, July 2, 1613.
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Wolf Original Thüringer Rostbratwurst im Test der Fachmagazine Stiftung Warentest Erschienen: 21.07.2022 Ausgabe: 8/2022 Details zum Test „gut" (2,3) Platz 12 von 14 „Riecht und schmeckt kräftig würzig, vorwiegend nach Kümmel. Schmeckt salzig. Darm leicht zäh. Mittelfein." Sensorisches Urteil (35%): „gut" (2,0); Fleischqualität (15%): „gut" (2,1);
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Thüringer Bratwurst. Thüringer Bratwurst is a very popular German sausage. This is uncooked fresh sausage which must be consumed within a day or two, however it may be scalded (partially cooked) in hot water what will extend its shelf life. Calories: 440. Servings: 10. Prep time: 30 minutes. Cook time: 25 minutes. Nutritional information.
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Marktführer für Original Thüringer Rostbratwurst. Mehr erfahren Marktführer im Segment Bratwurst. Mehr erfahren Marktführer für Berner Würstchen.. Zutaten für 12 Stück: 1 Packung WOLF Original Thüringer Rotwurst 300 g Zwiebeln 3 Stiele Thymian 2 EL Öl 15 g Butter 1 EL Orangenmarmelade Salz […]
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Artikel Testergebnisse Bratwürste im Test Testergebnisse für 21 Bratwürste Für 4,90 € freischalten Login für Flatrate-Kunden Testergebnisse für Wolf Original Thüringer Rostbratwurst, roh Klassische Bratwürste mit Fleisch 08/2022 sehr gut (0,5 - 1,5) gut (1,6 - 2,5) befriedigend (2,6 - 3,5) ausreichend (3,6 - 4,5) mangelhaft (4,6 - 5,5) ja
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In diesem Video kurz unter die Lupe genommen die fertiggebratenen Original Thüringer Rostbratwürste von Wolf. https://dermarktleiter.com Es handelt sich um.
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The state of Thuringia is known for its spectacular landscape, its historically and culturally significant residents (among them Martin Luther and Johann Sebastian Bach), and traditional foods such as Stollen (traditional German sweetbread). Thuringia lies in the geogra phical center of Germany and neighbors five other German states.
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Original Thuringian Rostbratwurst. Like many regional specialities, Thüringer Rostbratwurst (called Roster by the Thuringians) is not the same everywhere. In each area or place of Thuringia the seasoning is a little different or sometimes fine or sometimes coarse is put into the casings. It is traditionally prepared on a charcoal grill.
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Die Original Thüringer Rostbratwurst unterscheidet sich von der gewöhnlichen Bratwurst mit ihrer Herkunftsbezeichnung aus derselben Region vor allem dadurch, dass sie über einen hohen Anteil von magerer Schweineschulter verfügt.
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